液態(tài)二氧化碳指的是在高壓低溫條件下將二氧化碳氣體液化為液體形態(tài)的物質(zhì)。其物理性質(zhì)獨特，具有廣泛的應(yīng)用價值。

在物理性質(zhì)方面，液態(tài)二氧化碳的密度在-37攝氏度時為1.101g/cm3。當(dāng)二氧化碳溶于水后，會顯著降低水的PH值，對水中生物產(chǎn)生潛在危害。液態(tài)二氧化碳在蒸發(fā)時會吸收大量的熱，這一特性使其成為有效的制冷劑，可用于食品保藏等領(lǐng)域。而當(dāng)液態(tài)二氧化碳放出大量熱時，則會凝固成固體二氧化碳，即干冰。

在制備方式上，液態(tài)二氧化碳的制取方法主要有壓縮法、吸收法和分離法。其中，壓縮法是目前應(yīng)用廣泛的方法。該方法通過壓縮機將二氧化碳氣體進行壓縮，然后通過冷卻器冷卻，使其達到液化狀態(tài)。另一種常用的方法是低壓制取法，它利用二氧化碳在低溫狀態(tài)下液化壓力較低的原理，將氣體壓縮到較低壓力后冷卻液化。這種方法對設(shè)備和管路的要求較低，且易于貯存和運輸，因此被廣泛運用。

此外，吸收法是通過化學(xué)反應(yīng)將二氧化碳轉(zhuǎn)化為液體狀態(tài)，而分離法則是利用二氧化碳的物理性質(zhì)，通過膜分離器或吸附劑進行分離，再通過冷卻液化。這兩種方法的選擇取決于具體的工業(yè)需求和生產(chǎn)條件。

綜上所述，液態(tài)二氧化碳具有獨特的物理性質(zhì)和多種制備方式，這些特性和方法使其在工業(yè)、制冷和食品保藏等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。